C’est une grande nouvelle : le foyer rural de Saint Laurent de Trèves a été désigné Lauréat 2015 par la fondation « Banque Populaire du Sud » pour le projet « Savoirs et savoir faire à Saint Laurent de Trèves et alentour« , qui … Lire la suite →
Comme vous le savez déjà, le foyer rural mène depuis 2014 un projet de collecte de savoirs, savoir-faire et histoires concernant la commune de Saint Laurent et ses environs. A l’automne 2014, Sophie Lemonnier a été rencontrer une quinzaine d’habitants … Lire la suite →
En 2014, le foyer rural de Saint Laurent de Trèves a entamé un travail sur plusieurs années dont le double objectif est de recueillir la mémoire des savoirs traditionnels concernant des thèmes forts de la commune, et de faire du … Lire la suite →
Le 17 février, une équipe de 3 membres du foyer rural de Saint Laurent partaient vers le nord pour aller réaliser un « voyage d’étude » à la fête du cochon organisée par le foyer rural du Monastier. Objectif : voir un … Lire la suite →
Cette randonnée, proposée dans le cadre des journées « En chemin j’ai rencontré » de la fédé des foyers ruraux de lozère, est préparée en partenariat avec les foyers ruraux de la Salle Prunet, Rousse et le Masbonnet. Les photos de la … Lire la suite →
Le principe est simple : chacun amène un plat et une bouteille à partager, cela suffit à monter un magnifique banquet. Le foyer rural offre l’apéritif. Le four à pain de Grattegals sera mis en chauffe le matin pour faire … Lire la suite →
Au programme de la journée : le matin, petite randonnée (3 km) dédiée à l’observation, la reconnaissance et la récolte de plantes sauvages comestibles. En début d’après-midi : retour au temple de Saint Laurent de Trèves pour cuisiner les récoltes … Lire la suite →
Dans la neige, il y a une drôle de trace. Elle serpente entre les arbres, monte, redescend, traverse la rivière, fait des tours et des détours. Qui a bien pu la faire ? Suivons la : elle nous mènera de … Lire la suite →
Au programme de cette assemblée générale annuelle : Bilan de l’année 2014 (rapport d’activités, bilan financier…) Première ébauche de l’année 2015 (budget prévisionnel, projets déjà envisagés) Election du nouveau Conseil d’Administration. Vous êtes cordialement invités à participer à ce moment … Lire la suite →
Qu’on habite une commune depuis quelques années ou depuis toujours, on n’en connait souvent que des facettes. Les rencontres et la découverte sont limitées par l’éloignement de nos petits hameaux mais aussi par la diversité des origines géographiques et sociales … Lire la suite →
